Mak Ganjar Kaltim Berbagi Ilmu Cara Membuat Es Jeruk Songkit Khas Kaltim
BONTANG, Inibalikpapan.com – Berbagai cara dilakukan Sukarelawan Mak Ganjar untuk menarik simpati dan dukungan bagi bakal capres Ganjar Pronowo. Mak Ganjar Kaltim mengajak ibu-ibu di Bontang mengajarkan cara membuat es jeruk songkit.
Es Jeruk Songkit minumas khas Kaltim. Minuman ini cocok dibuat dan dinikmati saat cuaca terik/panas. Pelatihan membuat es jeruk Songkit diadakan di Kelurahan Tanjung Laut, Kecamatan Bontang Selatan, Kota Bontang, Kalimantan Timur. Pelatihan bukan hanya diikuti warga sekitar tapi juga emak-emak dari pulau Jawa yang sedang berada di Bontang.
Koordinator Wilayah Mak Ganjar Kaltim Ernawati Siregar mengatakan pelatihan ini memberikan kemampuan kepada para ibu-ibu dalam membuat sajian minuman khas Kaltim itu.
Membuat minuman tersebut tidaklah sulit. Bahan bakunya mudah untuk didapatkan. Seperti jeruk songkit, air putih, air gula dan es batu.
“Minuman ini bahan bakunya tidak sulit didapatkan dan manfaatnya sangat banyak untuk tubuh,” kata Ernawati, Rabu (26/7/2023).
Pesertanya menurut Ernawati diikuti dari ibu-ibu di Kota Bontang saja, tetapi dari Pulau Jawa. Sehingga mereka sangat senang bisa mengikuti pelatihan tersebut. “Ibu-ibu yang hadir berasal dari pulau Jawa, sehingga ketertarikan dalam pelatihan ini sangat luar biasa,” tambah Ernawati.
Dalam pelatihan tersebut, relawan Mak Ganjar menyediakan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minuman tersebut. Para peserta mempraktekan langsung cara membuat es jeruk Songkit dan mencicipi minuman khas Kaltim tersebut.
“Minuman ini memiliki cita rasa yang segar, apalagi minumnya dalam cuaca yang panas. Jadi sangat cocok sekali,” ungkap dia.
Di sela kegiatan tersebut, Ernawati juga tidak lupa memperkenalkan sosok Ganjar Pranowo sebagai calon presiden 2024 kepada para peserta. Ibu-ibu yang mengikuti pelatihan sangat antusias dan siap mendukung Gubernur Jawa Tengah itu menjadi Presiden Indonesia.
“Alhamdulillah ibu-ibu pada senang dan suka terhadap bapak Ganjar Pranowo. Semoga bapak Ganjar menjadi presiden RI 2024,” ucap Ernawati.
BACA JUGA