Memasak Saat Saur Ramadan Kini Tidak Perlu Khawatir, ada CNI Ichi-i Nature Wok

Inibalikpapan.com- Memasak merupakan salah satu pekerjaan atau suatu kegiatan yang menyenangkan. Namun bagaimana jika alat memasak yang digunakan tidak tahan lengket dan tidak aman untuk kesehatan.

Apalagi saat menghadapi saur ramadan untuk keluarga kadang membuat stress. Untuk mengatasinya, jadikan memasak sebagai kegiatan menyenangkan namun harus dilengkapi dengan alat memasak yang aman dan sehat. CNI telah memperkenalkan Ichi-i Nature Wok sebagai wajan yang aman dan sehat.

Biasanya wajan anti lengket terdapat unsure PFOA atau Perfluorooctanoic acid yang biasa digunakan sebagai pelarut bahan anti lengket pada wajan sangat berbahaya bila terkonsumsi tubuh. Selain menyebabkan masalah pertumbuhan, juga dapat menimbulkan kerusakan liver.

Heaf of Product Marketing PT CNI Chendra Tirto mengatakan bahwa wajan anti lengket memang ada yang berbahaya tapi tidak bisa menyamaratakan semua wajan berbahaya. “Tidak perlu khawatir dalam penggunaan wajan anti lengket selama kita bijak dan selektif dalam memilih wajan anti lengket serta merawatnya dengan baik dan benar,” tandas Chendra (24/5/2019).

Chendra membeberkan, agar terhindar dari wajan berbahaya yang dapat mengganggu kesehatan anda dan keluarga, ada beberapa hal yang perlu dicermati. Pastikan menggunakan wajan anti lengket yang aman.

Menurutnya banyak merek wajan anti lengket yang ditawarkan. Beberapa merek yang dijual dengan harga murah biasanya berbahaya bagi kesehatan. Kenapa? Sebab bahannya mudah mengelupas dan tidak dibuat secara maksimal. Saat anti lengket tersebut terkelupas dan tercampur dengan masakan dapat mengganggu kesehatan.

Pastikan Anda memilih wajan dengan bahan terbaik dan aman digunakan dengan memperhatikan sejumlah hal :

Jangan terlalu panas
Menggunakan wajan anti lengket sebaiknya tidak terlalu panas. Pemakaian dengan suhu terlalu panas akan menyebabkan penurunan kualitas antilengket pada wajan.

Pakai peralatan berbahan kayu
Untuk menggoreng atau menumis, selalu gunakan peralatan berbahan kayu sehingga tidak sampai bergesekan dengan wajan dan membuat lapisan antilengket terkelupas.

Pakai busa pembersih
Saat mencuci tak perlu menggosok dengan kasar atau keras, pakai saja busa pembersih. Dengan bantuan sabun cuci piring, kotoran yang menempel pada wajan akan luntur.

Pilih wajan yang eco-friendly
Beberapa wajan antilengket pilihan mengusung kampanye eco-friendly. Dengan menggunakan bahan-bahan pilihan yang aman, Anda bisa lebih lega saat memakainya untuk alat masak sehari-hari.

”Jadi, sehatkah memasak dengan wajan antilengket? Selama Anda bijak memilih dan menggunakannya, semuanya tetap aman, kok,” ujar Chendra.

Masak jadi lebih menyenangkan dengan Ichi-I Nature Wok. Karena Ichi-I Nature Wok dengan Gold Marble Coating membuat kemampuan antilengket lebih bagus dibandingkan dengan teflon. Coating pada permukaan wajan menggunakan teknik “embossing acak” lima layer sehingga Ichi-I Nature Wok lebih tahan gores dan anti terkelupas. Hal ini sudah diuji dengan uji abrasi 50.000 kali.

Wok menggunakan teknik alumunium die-cast sehingga panas lebih cepat dan merata. Desain handle lebih ergonomis dengan wooden pattern style.Aman (bebas cemaran timah dan kadmium), Free PFOA dan PFOS.