Murid, Pengelola Kantin dan Komunitas Sekolah Dapat Pemahaman Keamanan Jajanan Sekolah
BALIKPAPAN, Inibalikpapan. com – Puluhan murid sekolah dasar perwakilan sekaloh di Balikpapan bersama guru, pengelola kantin sekolah mengikuti sosialisasi keamanan pangan, jajanan anak sekolah Balikpapan, di hotel Jatra, Senin pagi (17/12/2018).
Materi sosialisasi disampaikan Dinas kKesehatan Kota dan Kantor POM Balikpapan dan Dinas Pendidikan Balikpapan sert Kabag komunikasi dan informasi BPOM Samarinda. Kegiatan ini juga dihadiri dokter kecil, komite sekolah, guru dan kepala sekolah.
Sumiaty Haslinda Kepala Kantor BPOM Balikpapan mengatakan sosialisasi menyasar murid SD karena banyaknya jajanan yang ada diseputar sekolah dasar.
“Kami ingin anak-anak cerdas dalam memilih penganan jajanan mereka yang aman dan baik. Kami mengajarkan gimana kiat-kiat memilih jajanan anak sekolah, ” jelasnya.
Haslinda juga menyebutkan keterlibatan pengelola kantin dalamnya sosialisasi ini karena sebagai pelaku sudah memiliki pengetahuan yang baik dalamnya menyajikan makanan yang sehat, baik untuk anak-anak sekolah dasar. Sedangkan keterlibatannya pihak seperti komunitas guru, Komite agar mereka lebih care dalam hal jajanan di sekitar sekolah.
“Untuk temuan khusus balikpapan kita belum tahu betul data nya tapi secara nasional, tingkat temuan tinggi di sekolah terutama soal higenis, sanitasi. Misalnya penjual tidak higenis kayak cara mencuci mangkok. Kemudian anak saat membeli penjual pakai kresek hitam masih terima. Harus kita tidak beli kalau pakai kresek hitam. Ini bentuk pembelajaran untuk mencerdaskan mereka, ” bebernya.
Kantor POM Balikpapan menurutnya juga memiliki mobil keliling untuk melakukan sosialisasi langsung di lokasi jajanan sekolah dengan melakukan pengujian ditempat dan memberikan rekomendasi langsung untuk tidak mengkonsumsi penganan jajanan sekolah yang telah di uji lab.
“Ini juga sosialisasi kepada pedagang agar tidak berjualan menggunakan bahan-bahan berbahaya seperti borak, formalin dan pewarna tekstil. Selain itu juga banyak dilakukan sosialisasi kepada penjual minuman dingin yang pakai air mentah. Nah itu bisa sebabkan anak sakit perut. Sedapat mungkin kita berikan pengetahuan seperti ciri-ciri es pakai air mentah,” tuturnya.
BACA JUGA