Outlet Dapur Solo Hadir di Pentacity Mall, Pertama Di Kalimantan

BALIKPAPAN,Inibalikpapan.com  – Outlet baru kembali muncul di Pentacity Mall Balikpapan. Salah satunya Dapur Solo, restoran yang terkenal dengan sajian masakan tradisional Jawa, terus memperluas jangkauannya, Jumat (25/10/2024).

Hal ini merupakan langkah pertama Dapur Solo di Pulau Kalimantan, setelah sebelumnya sukses merambah Pulau Jawa, Bali, dan Sulawesi pada awal tahun 2024.

Dengan desain outlet yang menggabungkan nuansa tradisional dan modern, serta alunan musik gending Jawa, Dapur Solo hadir untuk menyajikan pengalaman kuliner yang hangat, nyaman, dan khas bagi para pecinta kuliner.

General Manager Dapur Solo, Asep Ginanjar mengatakan, bahwa outlet ini ini merupakan cabang yang ke 46 dan yang pertama di Kalimantan. 

Rencananya, pada bulan Januar 2025 mendatang, pihaknya juga berencana akan membuka outlet kedua di kalimantan yakni di Samarinda tepatnya di Big Mall.

“Insya Allah di bulan Januari kita akan buka juga di Samarinda,” katanya di sela-sela kegiatan gran opening Dapur Solo di Pentacity Mall Balikpapan, Jumat (25/10/2024).

Hal ini, lanjut Asep,  merupakan komitmen Dapur Solo untuk meramaikan kuliner Indonesia di Nusantara, khususnya untuk masakan Jawa. 

Ketika ditanya kenapa memilih kota Balikpapan untuk yang pertama di kalimantan, hal ini dilakukan dengan menyesuaikan analisa market, karena ketika dalam menentukan lokasi dari tim biasanya sudah ada analisa.

“Tadi siang kita juga mampir ke IKN untuk melihat visibility, untuk juga berinvestasi di sana.  Insya Allah ya tapi kalau melihat keadaannya memang masih jauh karena tidak ada mall di sana,” ungkapnya.

Adapun beberapa menu andalan Dapur Solo yang siap memanjakan lidah pengunjung di antaranya Nasi Langgi Solo, Nasi Gudeg Jogja, Nasi Goreng Buntut, hingga kudapan tradisional seperti Serabi Solo dan Es Campur Solo.

Desain outletnya yang nyaman menjadikan tempat ini cocok untuk bersantap bersama keluarga, teman, atau bahkan untuk bekerja sambil menikmati kopi khas Dapur Solo.